「冬キャンプにおすすめな鍋ってある？簡単に作れて、体が温まる食べ物があれば良いんだけど」
そんな悩みを抱えていませんか？
今回、紹介するキャンプ飯は「じゃがバター豆乳鍋」です。寒い時期におすすめできる一品となります。
ホクホクなじゃがバターが、豆乳鍋で楽しめますよ！
この記事は、以下の人におすすめです。
この記事をおすすめする人
- 簡単に作れるキャンプ飯を探している
- 冬キャンプで、身体が温まる料理を探している
- じゃがバターが好き
- 豆乳鍋が好き
じゃがバター豆乳鍋の作り方や作るポイントなどを余すことなく紹介するため、ぜひ最後までお読みください。
この記事を書いた人
✅ アウトドアブログ「キャンプLogBooK」運営者
✅ キャンプ歴7年
✅ 月1～2回ほど、平日にソロキャンプを楽しむ
✅ お酒大好き、お酒に合う料理が好き
→アルコール肝硬変による食道静脈瘤の破裂で吐血、入院。今はお酒を飲んでいません。
✅ キャンプの時だけ料理にこだわる
✅ 防災士資格受有
じゃがバター豆乳鍋とは
じゃがバター豆乳鍋は、寒い時期に特におすすめできる一品です。
食べると身体が温まるため、冬キャンプにぴったりといえるでしょう。ホクホクのじゃがバターが、豆乳鍋で楽しめます。
簡単に作れて、なおかつ美味しいためぜひ作ってみてください。
じゃがバター豆乳鍋の材料
じゃがバター豆乳鍋の調理器具や食材、調味料は以下のとおりです。
調理器具
- 鍋
- バーナー
ポチップ食材
- ウィンナー：6本
- じゃがいも：2個
- 玉ねぎ：1/4個
- ぶなしめじ：数房
- ブロッコリー：数房
- 水：200ml
- 豆乳：200ml
調味料
- 白だし：大さじ2
- バター：適量（ミニパックがおすすめ）
- 黒こしょう：適量
ポチップ
ポチップじゃがバター豆乳鍋の作り方
じゃがバター豆乳鍋の作り方は、以下のとおりです。
- じゃがいもの芽を取り除いて、皮をむく（筆者は皮ごと食べます。じゃがいもを皮ごと食べる際の注意点）
- 皮をむいたじゃがいもを1口大に切って、水にさらしておく
- 玉ねぎを薄切りする
- ブロッコリーを半分に切る
- ぶなしめじに石づきが付いている場合、切り落としてほぐす
- 鍋にブロッコリー以外の食材を入れる
- 水と白だしを入れる
- 鍋にふたをして中火で煮る
- 沸騰したら弱火にして、10分ほど煮る
- ブロッコリーを入れて再度、鍋にふたをして3分ほど煮る
- 豆乳を入れて煮る
- 沸騰したら火を止めてバターを入れ、黒こしょうをかける
SOTOミニCAMPミルで黒こしょうを挽きました。
ポチップじゃがバター豆乳鍋のポイント
じゃがバター豆乳鍋を作る際は、できるだけ大きめの鍋を使うことをおすすめします。
筆者の鍋だと具材がはみ出てしまいました。
ポチップなお出来上がりは、じゃがいもが柔らかくなってホクホクしていれば、完成と判断しても良いでしょう。しっかり煮込むことで、美味しさも増します。
また、途中で追いバターもおすすめです。味の濃さが増して、幸せになれますよ！
寒い冬キャンプに味の濃いじゃがバター豆乳鍋を食べて、身体を温めましょう。
まとめ：じゃがバター豆乳鍋は冬キャンプこそおすすめ
じゃがバター豆乳鍋は、冬キャンプにぴったりといえるでしょう。
ホクホクで美味しいじゃがバターが、豆乳鍋で楽しめます。
簡単に作れて身体も温まるため、ぜひキャンプで作ってみてください。
それではご安全に！
